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四季三餐儿女一生
1/5 准备陈皮、糖片、五香粉、焯过水的鸭翅、猪腿肉放一起。猪腿肉卤过可做午餐肉。
2/5 放到锅里没过水,大火煮开小火鸭翅30分钟、猪腿煮一个小时。
3/5 煮好的鸭翅切好装碟,猪腿肉切片装碟,准备好酱油、白芝麻、蒜蓉、姜沫、红辣椒沫。
4/5 把红辣椒沫、白芝麻、蒜蓉、姜沫、麻油放到锅爆香酱油倒下浇到鸭翅。
5/5 秘制卤鸭翅做好啦!
鸭翅处理干净 鸭翅煮的时间掌握好