胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法_菜谱_香哈网
胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠
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胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠

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简单,营养,省时!

作者: 萧冰xiaobing
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先准备好食材,我只拍了主要用料,把胡萝卜切碎。

    1/11 先准备好食材,我只拍了主要用料,把胡萝卜切碎。

  • 放入鸡蛋,把鸡蛋打散和胡萝卜丁拌匀。

    2/11 放入鸡蛋,把鸡蛋打散和胡萝卜丁拌匀。

  • 加入一满勺玉米面,再加入面粉,我放了有四勺,然后加水搅匀,水要一点一点的放。

    3/11 加入一满勺玉米面,再加入面粉,我放了有四勺,然后加水搅匀,水要一点一点的放。

  • 搅成这样就差不多了,水我大概放了不到半碗,根据实际情况来,然后放点盐,搅拌均匀。

    4/11 搅成这样就差不多了,水我大概放了不到半碗,根据实际情况来,然后放点盐,搅拌均匀。

  • 电饼铛里抹点油,加热,先煎一下火腿肠,表面变色就行了,煎好了先放到盘子里备用。

    5/11 电饼铛里抹点油,加热,先煎一下火腿肠,表面变色就行了,煎好了先放到盘子里备用。

  • 电饼铛里放点油,把搅拌好的面糊往电饼铛里倒一半,用铲子抹平。

    6/11 电饼铛里放点油,把搅拌好的面糊往电饼铛里倒一半,用铲子抹平。

  • 表面变色凝固了翻一下,过半分钟就好了,剩下一半也这么做。

    7/11 表面变色凝固了翻一下,过半分钟就好了,剩下一半也这么做。

  • 把火腿肠放到鸡蛋卷的一边。

    8/11 把火腿肠放到鸡蛋卷的一边。

  • 从一边卷起。

    9/11 从一边卷起。

  • 卷好,从中间切开就行了。

    10/11 卷好,从中间切开就行了。

  • 换个角度拍了一张。

    11/11 换个角度拍了一张。

  • 小贴士

    大家可以根据自己要做多少增减食材,面糊搅拌开就好。

    作者: 萧冰xiaobing

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