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外面卖的太贵,一言不合就自己动手做!
1/4 牛里脊切小块放入耗油,生抽,料酒,芡粉拌匀腌制20分钟以上入味
2/4 锅内放适量油,六成熟放入牛肉炸
3/4 炸到肉变色,缩水,起锅
4/4 锅内放入蒜,姜,朝天椒炒香,放入牛肉一起炒,约30秒再放入熟芝麻即可起锅。