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蒸鱼能较好的保留鱼本身的营养，重点是这蒸鱼我家孩子很爱吃。
28分钟
家常味
初级
海鲜
其他
其他
1/7 海鲳鱼洗净，两面切切切 切几刀，三片姜切丝，鱼底部、鱼腹、鱼表面各放些姜丝，去腥
2/7 鱼底下撒点盐（看到我放姜丝的地方了吧
3/7 倒适量蒸鱼豉油加点点水，表面再撒点盐（这样上面才有味道，一定要先到蒸鱼豉油再撒盐，后面再倒的话盐就被冲到鱼底下了）
4/7 上锅蒸10分钟左右
5/7 葱白切小段，葱绿切丝备用
6/7 鱼蒸好后另外一个锅下油，放葱白部分热葱油，葱绿放蒸好的鱼上面
7/7 葱油里的葱白差不多要黑了，就可以关火把油淋蒸鱼上了。
