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平常总是两个人吃饭，多数以家常菜为主，今天周末补一补，买了只土鸡炖个滋补汤，美死啦！
20分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/5 土鸡切段洗净滤干水，辅料全部洗干净备用
2/5 锅里入水烧开，倒入洗干净的鸡肉和生姜，等水上都煮出白泡沫就捞起鸡肉，在过一遍水洗干净
3/5 炖汤锅里倒入纯净水
4/5 往锅里加入辅料和洗干净的鸡肉
5/5 炖两个小时左右，加入适量盐，美味的鸡汤就出锅啦
鸡肉洗干净后要先在锅里烧开水抄一遍水，这样能去掉多余的油脂和不干净的物质
