6.4万点赞 · 126收藏
4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.1万
芹菜是纤维和维生素含量很高的蔬菜,猪肉含有蛋白质和铁元素!芹菜拌面菜把面粉的碳水化合物和它们的营养素很好搭配在一起,就是很营养的健康食物!
1/9 把芹菜,胡萝卜,大肉分别切好备用!
2/9 把大肉用生抽老抽和五香粉腌制二十分钟
3/9 把芹菜和胡萝卜先用盐和食用油拌匀!再加入面粉搅拌均匀,让面粉均匀粘在芹菜上就好了!
4/9 再把刚才腌制的大肉摆放在拌好的芹菜上!
5/9 上锅蒸制30分钟
6/9 出锅的成品哈
7/9 盛到盘中
8/9 再来一张
9/9 补一张蒜辣椒油,淋在上面更美味!
大肉可以选择五花肉,带点肥肉口感更好!
芹菜叶的营养更丰富,一起来拌更好!
不需要加碱面保持蔬菜的绿色,碱面破坏呢芹菜的维生素!吃出天然更健康!
加入少量胡萝卜,颜色漂亮,营养搭配更全面!