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之前炒这道菜，猪肝总是比较老，后来才知道_猪肝放入之后翻炒两下，就需要放入洋葱。
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 猪肝洗净
2/9 猪肝切薄片，加入料酒，生抽，生姜腌制几分钟
3/9 洋葱剥去外皮
4/9 洋葱切片
5/9 油锅加热，放日猪肝翻炒两下，马上放入洋葱
6/9 翻炒
7/9 加入适量盐，继续翻炒几分钟
8/9 出锅
9/9 成品图
猪肝放下去之后，需要马上放入洋葱，否则猪肝可能会很老。
