洋葱炒猪肝的做法_菜谱_香哈网
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洋葱炒猪肝
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洋葱炒猪肝

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 猪肝泡在清水里泡出血水

    1/10 猪肝泡在清水里泡出血水

  • 切成均匀的薄片,用盐、白胡椒、黄酒、生粉、大葱将猪肝腌制十五分钟

    2/10 切成均匀的薄片,用盐、白胡椒、黄酒、生粉、大葱将猪肝腌制十五分钟

  • 洋葱切块

    3/10 洋葱切块

  • 胡萝卜切片

    4/10 胡萝卜切片

  • 锅内放油烧热放入生姜去腥,把猪肝放入

    5/10 锅内放油烧热放入生姜去腥,把猪肝放入

  • 快速翻炒然后盛出

    6/10 快速翻炒然后盛出

  • 将胡萝卜洋葱依次放入翻炒

    7/10 将胡萝卜洋葱依次放入翻炒

  • 然后放入猪肝一起翻炒,加入盐、生抽、糖、蚝油调味即可

    8/10 然后放入猪肝一起翻炒,加入盐、生抽、糖、蚝油调味即可

  • 最后放入大葱一同翻炒即可

    9/10 最后放入大葱一同翻炒即可

  • 装盘拍上成品图

    10/10 装盘拍上成品图

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