8.7万点赞 · 163收藏
独家 · 6.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.8万
天上龙肉地上驴肉
25分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/11 驴肉洗净剁馅
2/11 芹菜剁碎，锅里加水放点盐烧开芹菜下锅焯水捞出赚干
3/11 肉里放油 酱油 花椒 料酒 蚝油 盐 葱姜 鸡精活好馅
4/11 面活好醒发30分钟
5/11 赶皮
6/11 皮上放馅
7/11 饺子包好后
8/11 玉米叶子
9/11 切段摆放在帘子里
10/11 摆好饺子锅烧开水蒸20分钟
11/11 饺子蒸好了
驴肉馅一定不要搅馅要剁的才好吃，铺上玉米叶子饺子清香味美
