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今天在市场上看到好肥美的河蚬啊!而且又便宜,用来煮汤特别好喝,肉特别大特别甜。
1/8 买来的河蚬比较干净,没有沙的,外面用刷子洗净
2/8 好大一个,来个特写
3/8 锅里放水,下油姜丝葱煮开
4/8 水开之后放入河蚬
5/8 煮至河蚬开口了
6/8 加入适量盐味精调味
7/8 等全部开口就关火
8/8 装碗