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这道菜麻麻辣辣的，开胃又下饭，很好吃，喜欢的大家来收藏
36分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/9 准备好番薯叶
2/9 把老梗去掉折好用清水洗干净
3/9 锅里倒入清水烧开
4/9 把红薯叶倒下去焯一下
5/9 好了盛出来装盘备好
6/9 把红辣椒，蒜瓣洗干净，红油辣子准备好
7/9 把蒜瓣，红辣椒剁细
8/9 把剁细的蒜瓣，红辣椒放入装红油辣子的碗里，之后加入适量的盐，鸡精，味精，花椒面，酱油，少量的白糖调好
9/9 之后把调好的汁淋在红薯叶上就可以了
焯红薯叶的时候时间不宜太长
不喜欢吃辣的可以不加红辣椒
