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好吃爽口，夏天吃棒棒哒！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 先将红薯叶和红薯的枝分开摘放，红薯枝用刀切成节
2/6 锅内放水烧开
3/6 先放入红薯叶焯大概3分钟左右捞出放入盆内加入凉水，直至红薯叶变凉为止。再放入红薯枝焯五分钟左右捞出。
4/6 将蒜和小米椒切碎
5/6 将红薯叶的水捏干，用刀稍微切小一点，然后跟红薯枝放在一起，加入蒜，小米椒，生抽，盐，醋，不喜欢醋可以不放。炒锅放油烧热浇到蒜和小米椒上。
6/6 搅拌均匀，装盘即可！
