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木耳可以润肺生津,去燥热.木耳也是我们常见的家常菜.这道葱爆木耳简单易做.口味佳.
1/6 泡发好的木耳洗净装盘备用
2/6 大葱斜切断.装盘备用
3/6 热锅倒入适量花生油烧热,放入花椒炸出香味
4/6 先放入葱段爆香翻炒
5/6 在倒入木耳加入盐,生抽.耗油.翻炒均匀.
6/6 成品图
这道菜需要大火烹制完成.