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远嫁的姐姐带着女儿回来了，说想吃家乡的味道，艾油果，刚好家里还有端午节煮好的艾在冰箱里冻着。第一次做，是按妈妈说的来做的。味道不错！艾～暖，特别是女人吃了最好。 艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
52分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/13 准备好糯米粉
2/13 准备好煮好了的艾草
3/13 将煮好的艾用菜刀剁碎
4/13 剁碎后放适量盐
5/13 再剁会，剁烂了就可以了
6/13 将剁碎后的艾放入糯米粉内
7/13 用手抓匀
8/13 抓成这样就可以了
9/13 抓一小团，滚成小圆，再压扁，稍微薄点
10/13 往锅里倒入油，将油锅烧热
11/13 压好后的艾油果
12/13 放入油锅中
13/13 炸成微金黄就可以了
艾草要剁碎，糯米粉不要太多，做这个没有蛋糕面包的量那么严，量可以自己看着办
