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玫瑰火腿小面包送给大家作为七夕的礼物,制作出来送给爱人吧,他一定会喜欢的!
1/16 准备食材
2/16 按顺序依次放入面包桶内,鸡蛋,牛奶,糖,盐,高粉,奶粉,酵母,玉米油,启动发面团功能
3/16 发到原面团的二倍大后,排气
4/16 分成饺子皮一样大小的小面团
5/16 准备火腿肠末,葱花,盐
6/16 混合
7/16 小面团擀成饺子皮大小,依次摆好,四五个皮都可以
8/16 把火腿肠末放中间
9/16 对折
10/16 从一头开始卷起
11/16 卷到最后,把边缘向下压一下
12/16 全部整理好形状
13/16 二次发酵20分钟
14/16 取出刷蛋液
15/16 烤箱160度,中层20分钟左右
16/16 成品图