杏鲍菇炒苦瓜的做法_菜谱_香哈网
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杏鲍菇炒苦瓜
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杏鲍菇炒苦瓜

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作者: 别理我
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型苦味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 杏鲍菇一个,苦瓜一根

    1/7 杏鲍菇一个,苦瓜一根

  • 杏鲍菇和苦瓜切好备用

    2/7 杏鲍菇和苦瓜切好备用

  • 猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末

    3/7 猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末

  • 炒锅放油,油热以后放入猪肉、葱、姜、辣椒

    4/7 炒锅放油,油热以后放入猪肉、葱、姜、辣椒

  • 倒入老抽,放入杏鲍菇,翻炒,放入少许水,翻炒,盖上锅盖

    5/7 倒入老抽,放入杏鲍菇,翻炒,放入少许水,翻炒,盖上锅盖

  • 放入盐,放入苦瓜,翻炒,放入少许水,盖上锅盖

    6/7 放入盐,放入苦瓜,翻炒,放入少许水,盖上锅盖

  • 放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。

    7/7 放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。

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