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一款超快手的小吃饼。鸡蛋配上胡萝卜，火腿和韭菜不仅好看而且美味。
15分钟
五香
中级
其他
拌
其他
1/9 准备食材（家里没有小葱了，我便用韭菜代替）
2/9 鸡蛋打散。
3/9 胡萝卜，火腿，韭菜切碎。
4/9 把切碎的胡萝卜等倒入打散的蛋液中，加入五香粉，一勺盐。
5/9 放入面粉。
6/9 加点清水搅拌成流动糊状
7/9 锅里抹一点油，倒入一勺蔬菜鸡蛋糊，转一圈弄成圆饼即可。
8/9 一面烙至金黄翻面再煎五六秒即可出锅。
9/9 装盘开吃。美味不可挡。
平底锅里抹一圈油就好，不需要太多。不然烙出来的饼形状不好。
