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鲢鱼我喜欢焖，美味！
1/7 鲢鱼去鳞洗净待用。
2/7 鲢鱼斩块
3/7 预热锅放油烧开放姜片。
4/7 放入鲢鱼煎一会反面再煎一会。
5/7 加入一碗清水，生抽适量，烧开后盖上锅盖大火转小火，闷十五分钟左右。
6/7 加入香葱，少许盐，大火收汁。
7/7 成品
喜欢吃香葱的还可以多放一点，如果吃辣的就不用放盐了。
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28分钟
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