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鲜嫩可口，下饭下饭，绝对下饭
1/8 整鱼切下头，留下鱼身
2/8 将鱼身切段
3/8 锅热入油
4/8 放入鱼段加料酒，煸一会
5/8 加入黄豆酱和少许白糖
6/8 加水大火炖到收汁，水漫过鱼段即可
7/8 切几节红椒⭕圈铺盘中备用
8/8 装盘撒上芝麻和青蒜沫
鱼段不可切太薄，会碎
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32分钟
家常味
中级
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焖
其他
