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32分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/8 鲢鱼洗净斩块加入适量的盐腌制半小时，姜切丝，葱切葱花备用
2/8 锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香
3/8 放入鲢鱼煎至两面金黄色
4/8 加入适量的清水大火烧开
5/8 加入一汤匙老抽、两汤匙生抽、少许白糖，转中小火炖煮10-15分钟
6/8 炖煮至汤汁浓稠时加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
7/8 撒上葱花即可关火
8/8 成品图
