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酸甜面
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酸甜面

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.4万

随意编的家庭拌面→_→

作者: 念霜小公主19
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好面饼

    1/8 准备好面饼

  • 将面饼浸在水里

    2/8 将面饼浸在水里

  • 用锅烧开适量的水,加入浸过水的面饼,煮散后捞起

    3/8 用锅烧开适量的水,加入浸过水的面饼,煮散后捞起

  • 捞起的面条过冷水

    4/8 捞起的面条过冷水

  • 盘子里倒入所需酱料(不含水和番茄酱)搅匀

    5/8 盘子里倒入所需酱料(不含水和番茄酱)搅匀

  • 加入沥干了水的面条

    6/8 加入沥干了水的面条

  • 搅匀

    7/8 搅匀

  • 挤上番茄酱就好了

    8/8 挤上番茄酱就好了

  • 小贴士

    *楼主的酱料用量只是个人味道,哈友们可以适度调整用量
    *过冷水是一定要的,以防面条粘成一坨→_→
    *浸泡面饼是为了更好地煮开面饼,这步可以无视
    *至于面条沥干水份的程度,差不多就好了,哈友们看着办→_→

    作者: 念霜小公主19

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