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1/9 土豆去皮,入电压力锅蒸20分钟。

2/9 蒸好取出,用勺背简单碾碎。

3/9 将土豆过筛,或进一步将土豆碾成泥。

4/9 这是过筛好的。

5/9 加入一勺炼乳,拌匀。

6/9 再加入适量牛奶,使土豆泥变得较稀软柔滑。

7/9 将土豆泥装裱花袋。

8/9 取适量蓝莓果酱加水兑成较浓的料汁。

9/9 裱花袋装上自己喜欢的裱花嘴,在小容器里裱出自己喜欢的造型,再将料汁淋上,就做好了。
冷藏一会儿更好吃
我用木糠杯装的,一个中等大小土豆刚好装满
料汁要浓一些,才能挂在土豆泥上。

