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猪肉铺
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猪肉铺

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.6万

自制猪肉铺,干净,无添加剂。我觉得盐不用放,够咸了。

作者: ccchi
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备剁猪肉,量随你高兴

    1/7 准备剁猪肉,量随你高兴

  • 加入所有的辅料,除了白芝麻。

    2/7 加入所有的辅料,除了白芝麻。

  • 搅拌,盖上保鲜膜,(夏天放入冰箱)腌制两小时,为了更入味。

    3/7 搅拌,盖上保鲜膜,(夏天放入冰箱)腌制两小时,为了更入味。

  • 把适量猪肉放在吸油纸上

    4/7 把适量猪肉放在吸油纸上

  • 上面再铺一张吸油纸,用棒子轻轻压一下。

    5/7 上面再铺一张吸油纸,用棒子轻轻压一下。

  • 烤箱预热十分钟,把猪肉铺放进烤箱,一面烤十分钟左右,另一面也是十分钟左右。温度185.具体可以根据你的烤箱决定。

    6/7 烤箱预热十分钟,把猪肉铺放进烤箱,一面烤十分钟左右,另一面也是十分钟左右。温度185.具体可以根据你的烤箱决定。

  • 烤好后,用剪刀剪好

    7/7 烤好后,用剪刀剪好

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