虾皮烧冬瓜的做法_菜谱_香哈网
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虾皮烧冬瓜
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虾皮烧冬瓜

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冬瓜这样烧也好吃

作者: 甜姐儿私房
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冬瓜切块

    1/5 冬瓜切块

  • 葱瓣跟辣椒都切一下

    2/5 葱瓣跟辣椒都切一下

  • 锅里放油,放葱瓣跟辣椒爆香,倒入冬瓜翻炒,倒入生抽,耗油,翻炒均匀,再倒入小半碗水,

    3/5 锅里放油,放葱瓣跟辣椒爆香,倒入冬瓜翻炒,倒入生抽,耗油,翻炒均匀,再倒入小半碗水,

  • 差不多的时候加入虾皮,盐,炒一会儿

    4/5 差不多的时候加入虾皮,盐,炒一会儿

  • 出锅,装盘

    5/5 出锅,装盘

  • 小贴士

    冬瓜切的薄,不需要炒太久

    作者: 甜姐儿私房

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