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夏天多食冬瓜,冬瓜和虾皮的碰撞,味道很美
1/13 冬瓜准备
2/13 虾皮,葱花准备
3/13 枸杞泡发
4/13 用挖球器挖出冬瓜球洗净
5/13 焯盐水,
6/13 煮熟
7/13 捞出摆盘
8/13 冷油煸炒葱花出香味
9/13 加入虾皮
10/13 加入枸杞
11/13 加生抽,糖,一点开水,烧开
12/13 淋在冬瓜球上
13/13 装盘
冬瓜在盐水里煮熟,冷油下葱花煸炒出香味,吃时微波炉转一会更加鲜美