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清炒冬瓜
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清炒冬瓜

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冬瓜的作用:利尿;清热;化痰;生津;解毒。

作者: 爱上美食的自己556
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 冬瓜去皮除去籽洗净

    1/6 冬瓜去皮除去籽洗净

  • 切成薄片.辣椒切段蒜头拍碎

    2/6 切成薄片.辣椒切段蒜头拍碎

  • 碗里放入生粉、生抽和适量的水搅拌均匀备用

    3/6 碗里放入生粉、生抽和适量的水搅拌均匀备用

  • 锅中加入油放入蒜小辣椒冬瓜片翻炒几下放入盐继续翻炒

    4/6 锅中加入油放入蒜小辣椒冬瓜片翻炒几下放入盐继续翻炒

  • 然后加入碗里调好的佐料翻炒片刻放入鸡精调味即可

    5/6 然后加入碗里调好的佐料翻炒片刻放入鸡精调味即可

  • 出锅装盘

    6/6 出锅装盘

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