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鱿鱼口感鲜嫩嫩,营养丰富,被誉为海味珍品。
1/6 鱿鱼去皮洗净，用手撕成条，控水备用
2/6 辣椒，葱姜切好备用
3/6 热油倒入鱿鱼，放豆瓣酱，郫县豆瓣酱，糖，桂花酒翻炒
4/6 加水少炖一下
5/6 放入辅料翻炒
6/6 出锅装盘
两种酱都有盐，所以这道菜不用放盐
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