酱香鱿鱼须的做法_菜谱_香哈网
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酱香鱿鱼须
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酱香鱿鱼须

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鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益。缓解疲劳,恢复视力。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好需要用的食材

    1/11 准备好需要用的食材

  • 鱿鱼须洗净在开水中烫一下,再洗净

    2/11 鱿鱼须洗净在开水中烫一下,再洗净

  • 洗净后一个鱿鱼须子切成三份

    3/11 洗净后一个鱿鱼须子切成三份

  • 洋葱切成丝

    4/11 洋葱切成丝

  • 把葱,姜,红辣椒,青椒切好备用

    5/11 把葱,姜,红辣椒,青椒切好备用

  • 锅中不要放油先把鱿鱼须干炒一下去除多余的水分再盛出来

    6/11 锅中不要放油先把鱿鱼须干炒一下去除多余的水分再盛出来

  • 锅中加油,油热后放入葱,姜,红辣椒炒出香味

    7/11 锅中加油,油热后放入葱,姜,红辣椒炒出香味

  • 把鱿鱼须加入锅中倒入料酒翻炒

    8/11 把鱿鱼须加入锅中倒入料酒翻炒

  • 加入甜面酱,盐,白糖翻炒

    9/11 加入甜面酱,盐,白糖翻炒

  • 加入洋葱,青椒,鸡精翻炒出锅

    10/11 加入洋葱,青椒,鸡精翻炒出锅

  • 酱香鱿鱼须成品图

    11/11 酱香鱿鱼须成品图

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