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酒楼吃过一次觉得很爽口就自己尝试在家做做
32分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/8 准备好材料洗净待用
2/8 分别把南瓜、山药、芋头切块备用
3/8 新鲜芡芪浸泡一会
4/8 准备好砂锅先倒入山药、芋头，水抹过食物就好，大火煮沸后转小火炖（之间要注意看，用筷子夹试试变软即可
5/8 已经煮熟的汤汁浓稠很多
6/8 放入南瓜与芡芪（勿加水，小火继续煮至南瓜绵软就好）
7/8 倒入适量油盐就可以出锅了（如果砂锅不会太多勿需出锅，直接可以上桌了，记得用隔热垫保护桌子）
8/8 当点心吃的，就用小碗剩来吃了
注意火候，食物放入的顺序，注意观察不要煮过火
