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南瓜山药盏
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南瓜山药盏

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独家 · 4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.8万

美丽的南瓜山药盏,喜欢就来吃吧!

作者: 雪
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 铁棍山药洗净去皮,浸泡15分钟。

    1/6 铁棍山药洗净去皮,浸泡15分钟。

  • 南瓜洗净去片切小块,山药也切小块

    2/6 南瓜洗净去片切小块,山药也切小块

  • 放入蒸锅隔水蒸15分钟。

    3/6 放入蒸锅隔水蒸15分钟。

  • 蒸熟的山药加入炼乳,压成山药泥。蒸熟的南瓜,加入熟糯米粉压成南瓜泥。

    4/6 蒸熟的山药加入炼乳,压成山药泥。蒸熟的南瓜,加入熟糯米粉压成南瓜泥。

  • 山药泥,南瓜泥分别放入裱花袋。

    5/6 山药泥,南瓜泥分别放入裱花袋。

  • 底部放柠檬片,用裱花袋先挤入山药泥,再挤入南瓜泥,上面放两朵小花做装饰。

    6/6 底部放柠檬片,用裱花袋先挤入山药泥,再挤入南瓜泥,上面放两朵小花做装饰。

  • 小贴士

    南瓜蒸熟后加入熟糯米粉,粘稠度刚刚好。

    作者:

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