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不喜甜的，要控制红糖的量哦
1/5 将两个蛋黄和适量红糖混合达成泡沫状，我用的是土鸡蛋黄，所以比较黄
2/5 将准备好的葡萄去皮籽，切成小颗粒状，备用
3/5 将牛奶倒入容器加热至50度左右，稍稍冷却
4/5 将蛋黄汁、葡萄，慢慢加入温热的牛奶中，放在室温下冷却至常温
5/5 冷却好的牛奶放入冰箱冷冻
牛奶不可过热，要不容易破坏蛋黄液
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
