瓠子面疙汤的做法_菜谱_香哈网
瓠子面疙汤
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瓠子面疙汤

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利水;清热;止渴;除烦

作者: 潘欣锋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 瓠子去皮,去瓤切片,蒜切碎,西红柿切丁

    1/7 瓠子去皮,去瓤切片,蒜切碎,西红柿切丁

  • 热油爆香蒜碎

    2/7 热油爆香蒜碎

  • 瓠子下锅翻炒

    3/7 瓠子下锅翻炒

  • 面粉加少许水拌成面穗

    4/7 面粉加少许水拌成面穗

  • 加水(每人一碗的量)烧开,下面穗烧开

    5/7 加水(每人一碗的量)烧开,下面穗烧开

  • 鸡蛋打散倒入锅中,放入西红柿丁,盐,蔬之鲜

    6/7 鸡蛋打散倒入锅中,放入西红柿丁,盐,蔬之鲜

  • 开吃了(这是我们这夏天每家最爱)

    7/7 开吃了(这是我们这夏天每家最爱)

  • 小贴士

    鸡蛋倒入锅中别搅,熟后就成大的蛋块

    作者: 潘欣锋

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