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这道海鲜沙拉外观美丽动人，红白绿紫相间，给人以视觉享受；虾仁的鲜味和水果的香味美好的交融在一起，特别勾人食欲。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
西餐
1/6 准备好所需食材，将圣女果洗净一切为二待用；
2/6 再将红心火龙果一切为二，将一半的果肉挖出切成小块待用；
3/6 西芹切成片在沸水中焯熟，捞出后沥干水分备用。
4/6 将虾仁放入锅中焯水，加入少许料酒去腥，焯熟后捞出待用。
5/6 将火龙果肉、虾仁、西芹片、圣女果、葡萄放入碗中，用沙拉酱拌匀，用盐和鸡精调味。
6/6 将拌好的材料装入容器中，漂亮又美味的火龙果海鲜沙拉就搞定啦！
1.因为火龙果的果肉很软，拌沙拉酱的时候要轻翻，否则弄成糊状很难看。
2.火龙果属凉性，饭后吃比较好，空腹吃容易拉肚子。
