南瓜饼~的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
南瓜饼~
打开APP,查看视频做法>>

南瓜饼~

starstarstarstarstar

2.1万点赞 · 1322收藏

独家 · 16.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9261

好吃看得见~

作者: 小粉悠悠
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备南瓜一个,根据人口多少,适量运用。我家三口人,我用了半个南瓜。五百克左右。

    1/19 准备南瓜一个,根据人口多少,适量运用。我家三口人,我用了半个南瓜。五百克左右。

  • 南瓜半个,洗净去瓤。

    2/19 南瓜半个,洗净去瓤。

  • 南瓜需去皮。

    3/19 南瓜需去皮。

  • 切成小块冷水上锅蒸熟。

    4/19 切成小块冷水上锅蒸熟。

  • 放凉

    5/19 放凉

  • 用勺子把蒸熟的南瓜块压成泥。

    6/19 用勺子把蒸熟的南瓜块压成泥。

  • 放入糯米面,适量白砂糖(不喜欢太甜可以不放,因为要放豆沙馅也是甜的)。

    7/19 放入糯米面,适量白砂糖(不喜欢太甜可以不放,因为要放豆沙馅也是甜的)。

  • 揉成面团。

    8/19 揉成面团。

  • 准备好豆沙馅

    9/19 准备好豆沙馅

  • 揉成鸡蛋黄大小的球待用。

    10/19 揉成鸡蛋黄大小的球待用。

  • 取一块面先弄成球状,再拍扁。

    11/19 取一块面先弄成球状,再拍扁。

  • 把豆沙馅放入,包起来。

    12/19 把豆沙馅放入,包起来。

  • 倒扣过来,像馒头一样。

    13/19 倒扣过来,像馒头一样。

  • 再用牙签按出印儿。

    14/19 再用牙签按出印儿。

  • 插上枸杞当蒂

    15/19 插上枸杞当蒂

  • 全部包好后放在刷好油的替上,冷水下锅,开锅后计时,蒸20分。

    16/19 全部包好后放在刷好油的替上,冷水下锅,开锅后计时,蒸20分。

  • 稍微闷两三分钟,开锅,晾凉后取出。

    17/19 稍微闷两三分钟,开锅,晾凉后取出。

  • 摆盘~

    18/19 摆盘~

  • 漂亮吧~

    19/19 漂亮吧~

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐