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晚饭来点香香的~炒个肉来慰劳下忙了一天没停过的自己~做法简单易上手~
1/9 准备好材料~
2/9 生姜切丝,大蒜切片
3/9 甜椒、洋葱切片
4/9 猪肉切薄片,加入料酒、盐、糖、五香粉、生抽腌制10分钟
5/9 面粉加入100ml清水调成面浆,猪肉挂浆后放热油锅里炸至金黄
6/9 锅热加少许油,蒜、姜爆香,放入蔬菜配料翻炒至断生,加入糖醋酱汁
7/9 糖醋酱汁用1勺盐,1勺番茄酱,2勺糖,3勺清水,3勺醋调制而成~味道甜甜的~
8/9 倒入猪肉翻炒~就可以出锅啦~
9/9 颜色金金黄黄~有点酸酸的~很开胃哦~
酱汁友友们可以用其他的种类哦~放点香菇炒也很赞的~