木耳炒鸡肉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
木耳炒鸡肉
打开APP,查看视频做法>>

木耳炒鸡肉

starstarstarstarstar

5.1万点赞 · 6053收藏

独家 · 64.4万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9401

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鸡斩件、用酱油、蚝油腌制20分钟

    1/8 鸡斩件、用酱油、蚝油腌制20分钟

  • 木耳提前一个小时泡发、摘掉根部、清洗干净

    2/8 木耳提前一个小时泡发、摘掉根部、清洗干净

  • 胡萝卜去皮切片、葱切段、姜去皮切片、蒜去衣切片

    3/8 胡萝卜去皮切片、葱切段、姜去皮切片、蒜去衣切片

  • 热锅放油、放姜蒜爆香、放鸡肉炒至断生

    4/8 热锅放油、放姜蒜爆香、放鸡肉炒至断生

  • 放木耳、胡萝卜、加少许清水炒至胡萝卜断生

    5/8 放木耳、胡萝卜、加少许清水炒至胡萝卜断生

  • 放葱炒匀

    6/8 放葱炒匀

  • 放盐、炒匀即可出锅

    7/8 放盐、炒匀即可出锅

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    鸡要选择嫩鸡、炒起来嫩滑、鸡斩件不要太大件、不易熟。

    作者: 叶姑娘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐