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黄油和绿豆泥的融合，味道太香了。再加上蔓越莓干，酸酸甜甜的，赶快分享一下制作过程吧！
1小时4分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/16 脱皮绿豆加入适量的凉水浸泡一宿。
2/16 泡好的绿豆放在提布上蒸，大火上气蒸30分钟。
3/16 蒸熟的绿豆，已经软软的了。
4/16 放入榨汁机，加入适量的凉白开，打成绿豆泥。绿豆可以分三次打至，这样打出的绿豆泥会更加细腻。
5/16 打好的绿豆泥。
6/16 蔓越莓干，葡萄干切小粒。
7/16 细砂糖，麦芽糖，蜂蜜，黄油称重。
8/16 不粘锅放入黄油。
9/16 黄油融化后放入绿豆泥翻炒。
10/16 放入细砂糖，麦芽糖，蜂蜜中小火翻炒。
11/16 放入蔓越莓，葡萄干翻炒。（中小火转小火翻炒，时间大约30分钟）
12/16 炒至绿豆泥，锅，铲分离即可。
13/16 炒好的绿豆泥放置不烫手时分成等份，滚圆。
14/16 放入月饼模具。
15/16 刻出月饼。
16/16 成品图。
喜欢吃带馅的月饼，也可以包入豆沙馅。
