红豆蕃薯糖水的做法_菜谱_香哈网
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红豆蕃薯糖水
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红豆蕃薯糖水

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1.红豆的主要作用就是消肿利尿以及补血、强心,经常服用还能够令肌肤以及身体越来越年轻,同时身体的抵抗力也会越来越强。红豆在我国的很多家庭中都扮演了非常重要的角色,不仅仅是味道可口的食物,同时也是居家治病的一种良药。中医方面认为,红豆无毒,服用之后具有很好的化湿补脾的作用,特别适合脾胃虚弱的患者服用。另外,在生活中红豆也更多的作用于食疗,对于由各种原因所导致的水肿、中暑、动脉粥*作用。 2.红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

作者: 非你莫屬Lily_OHiI
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备的材料。红豆比较难煮需凉水浸泡一晚上,

    1/4 准备的材料。红豆比较难煮需凉水浸泡一晚上,

  • 红薯洗干净削皮切块备用。

    2/4 红薯洗干净削皮切块备用。

  • 红豆放凉水倒入电炖锅炖40分钟放入红薯冰糖继续炖15分钟,红豆,红薯熟透均可。

    3/4 红豆放凉水倒入电炖锅炖40分钟放入红薯冰糖继续炖15分钟,红豆,红薯熟透均可。

  • 这是做好的成品图

    4/4 这是做好的成品图

  • 小贴士

    除了冰糖还可以加入红糖,口味和份量根据自已添加。

    作者: 非你莫屬Lily_OHiI

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