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清香可口，鱼柳美味。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备好所需材料。
2/8 锅里放水烧开后加入料酒，让料酒的香味可以透过蒸气蒸到鱼身上，用木筷子架个井字。
3/8 锅里水烧开后，把鱼柳放入筷子中间。加入姜片在鱼身上除腥。
4/8 再开大火蒸鱼柳6分钟。哈友可根据鱼柳的大小来确定蒸鱼的时间。
5/8 6分钟后关火，
6/8 取出鱼柳盛碟，两手各提一支筷子便可，这样不会烫手。
7/8 加入葱，红辣椒，浇上蒸鱼酱油。
8/8 锅里放入花生油，大火烧开，浇到鱼身上去，一道蒸鱼柳便做好了，哈友们也试试吧！
