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饺子煎着吃比煮着吃更香哦！
32分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 鸡蛋打散备用
2/8 鸡蛋炒熟弄碎，韭菜洗净控干水分，切碎和鸡蛋搅拌均匀，加适量盐，五香粉，香麻油提味。
3/8 我是买的饺子皮，现在开始包饺子。
4/8 平底锅放适量油
5/8 放入饺子。
6/8 煎得饺子底起黄壳，加适量水，盖上锅盖，小火焖煎一会。
7/8 水煎干了，饺子皮鼓起来了，就说明煎熟了，可以出锅装盘，开动了。
8/8 成品图，我加了点熟红椒碎点缀，也可以不加。
煎饺子，全程小火慢煎。
