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蒸出来的千层饼好吃不上火!

1/12 用发酵粉发酵好的面团一块

2/12 提前蒸熟的面粉一会和芝麻盐一起撒在饼层中

3/12 坐锅把芝麻炒熟

4/12 炒熟的芝麻,然后放点盐把它磨碎(这个过程没拍图)

5/12 幹来成方形

6/12 刷油!

7/12 面片上抹油,撒上芝麻盐和熟面粉!

8/12 左右两边都往中间折,这样是三层

9/12 对折好的面片又幹来!再三折!

10/12 反复几次,对折,幹来,抹油,撒芝麻盐!醒发一会,就可以上锅蒸了

11/12 蒸出来切块!

12/12 摆盘!
千层饼多折几次口感更好
中间可以放芝麻酱,青葱丝或其它都可以!

