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接近夏末 西瓜在北方的市面上已经不多见了 可惜大顺还没吃够 就做个西瓜吐司 给她过过眼瘾吧( ˘ ³˘)♥
45分钟
甜味
高级
烧烤
其他
其他
1/13 把所有材料除黄油外放面包桶
2/13 揉至扩展阶段，加入黄油
3/13 一直揉到完全阶段
4/13 把面团分为2:1:1
5/13 把红曲粉加入少量水 调成糊加入大面团中
6/13 抹茶粉也按照红曲粉的做法，加入一份小面团中
7/13 发酵至两倍大
8/13 取出排气 蔓越莓干洗净稍微切碎
9/13 把红面团擀开， 擀成适合吐司模具的宽度 卷入蔓越莓
10/13 再把白面团擀开包住红面团
11/13 再把绿色的面擀开 包裹住白色和红色的面团
12/13 放入模具中发酵至九分满
13/13 放入预热好的好烤箱，180度35分钟 放凉切片享用吧
做出来的效果，西瓜不明显 绿色的用菠菜汁更漂亮
