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偶然间发现的方子 自己稍加改动 更适合大顺吃 小小的 一口一个 满口香甜
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/9 黄油室温下软化
2/9 加入糖和盐，搅拌均匀
3/9 打发至颜色发白，体积变大
4/9 分3次加入蛋黄
5/9 再加入蜂蜜，不用搅拌
6/9 筛入低粉
7/9 搅拌均匀后，放入裱花袋 选自己喜欢的裱花嘴
8/9 饼干间留少许空隙 放入预热好的烤箱180度20分钟
9/9 放凉后密封保存
黄油稍微打发就可以了
蛋黄一定要分次加入，搅拌均匀以后再加入下一次
面粉逐量加入，面糊千万不要太干
