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这款饼干完全无油，口感又很松脆，尤其适合小朋友，年龄很小的，刚出牙的小朋友都可以吃，所以没事的时候做给孩子吃还是挺好的。
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 把鸡蛋打入到无油无水的盆里
2/11 用打蛋器高速打至粗泡加入三分一糖
3/11 依次加入剩下的糖，继续高速打发蛋液至纹路清晰不易消失即可（我打了7分钟）
4/11 把泡打粉混合低筋面粉一起过筛加入蛋霜里
5/11 用搅拌刀快速搅拌均匀至无颗粒状
6/11 烤盘垫上油纸，不粘烤盘就不用垫油纸，把蛋糊装入裱花袋里用剪刀剪个小口，不要剪太大了
7/11 力度要均匀的挤蛋糊，大小要均匀，以免烤的时候有的没烤好有的就烤焦了
8/11 烤箱150度预热五分钟，上下火中层烤15分钟即可
9/11 出炉啦
10/11 太香了
11/11 成品
这款饼干小，每个烤箱不一样，一样要看着哟，以免烤焦，这个菜谱的量可以做两盆
