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炒这个菜很快，而且好吃，如果家里有宝宝炒的时候可以不加辣椒，宝宝肯定很爱吃
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 准备材料
2/10 豆角洗净切段，鸡蛋放盐、料酒打散、辣椒斜切、蒜压扁切成蒜蓉
3/10 锅烧干倒油烧热放鸡蛋液
4/10 快速划散至凝固
5/10 乘出放在一旁备用
6/10 锅烧干倒油烧热下蒜蓉炒香
7/10 放豆角翻炒至七八分熟时加盐、生抽调味
8/10 放入鸡蛋辣椒一同炒熟
9/10 加香油炒匀即可
10/10 装盘
如果在翻炒的过程中锅干的话可以加少许水
