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长豆角放干辣椒干煸过后更香了。又香又辣,很下饭。
1/8 长豆角洗净择成小段。
2/8 干辣椒切碎,大蒜切片。
3/8 热锅倒入油烧至五成热。
4/8 倒入长豆角慢慢煸炒。
5/8 豆角煸炒软后放入大蒜干辣椒。
6/8 最后放入盐,味精调味即可起锅。
7/8 装盘即食。
8/8 是不是很香呢!
炒长豆角的时候要小火慢慢干煸,不然的话会糊掉的。