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自己动手,足不出户也能吃到美味得肠粉
1/9 准备好图中的材料,工具
2/9 半碗粘米粉,一碗水
3/9 将水跟粘米粉搅拌均匀
4/9 锅中水煮开,放入盘子蒸30秒
5/9 将盘子夹起来,刷上少许油
6/9 在盘里放入一勺粉浆,盖上盖子,蒸1—2分钟后会起泡,就是熟了
7/9 在加入鸡蛋,盖上盖子,蒸一会,至蛋液凝固
8/9 将蒸好的肠粉卷起来
9/9 放入盘里,倒入适量酱油
记得盘里要刷上一层油,蒸好后就很好脱模的