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家人很喜欢吃枣泥馅的月饼、面包，买的里面有各种添加剂，食用不放心，家里有烤箱，于是决定自己作枣泥烤各种点心。
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备好的大枣用清水洗净。
2/7 把洗净的大枣去核。
3/7 把去核的大枣放入锅内加水没过大枣，大火煮开转小火煮至酥烂。
4/7 把煮烂的大枣倒进豆浆机，按果蔬搅拌键搅2~3次，把大枣打成泥。
5/7 用筛子过筛打好的枣泥。
6/7 锅内加少许油，油热后倒入枣泥，转小火不停的翻炒，防止糊底，炒至水份蒸发变的很粘稠。
7/7 出锅后的成品图。
1.有料理机的可以用料理机打枣泥，料理机打的更快更细腻，我没有料理机所以用的豆浆机。2.炒枣泥的时侯一定要小火不停的翻炒，不然会糊底，如果发现糊底要关火2分钟，再开火继续翻炒，炒至粘稠。3.未用完的枣泥要盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
