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酥皮月饼
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酥皮月饼

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酥皮月饼在中国有着很悠久的历史,也是老少皆宜的一道甜点,这款南瓜馅的外酥里软吃起来感觉很好

作者: 幸福佳
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 和面

    1/9 和面

  • 和油酥

    2/9 和油酥

  • 把油酥均匀抹面皮上卷起来

    3/9 把油酥均匀抹面皮上卷起来

  • 切剂子

    4/9 切剂子

  • 包入南瓜馅制成饼胚放烤箱上下档各180度烤二十分钟左右出炉

    5/9 包入南瓜馅制成饼胚放烤箱上下档各180度烤二十分钟左右出炉

  • 瞧瞧,刚出炉的月饼来喽,请友友们品尝

    6/9 瞧瞧,刚出炉的月饼来喽,请友友们品尝

  • 南瓜刮皮上蒸车蒸熟

    7/9 南瓜刮皮上蒸车蒸熟

  • 出锅加上淀粉再回锅蒸熟

    8/9 出锅加上淀粉再回锅蒸熟

  • 南瓜馅做好了

    9/9 南瓜馅做好了

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