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吃腻了简单颜色的芋圆，这次也变了些花样来做，如果有漂亮的模具刻出花来，那就更好了。
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/23 牛奶和白糖小火煮一下，我的芋圆里都加糖，所以牛奶里的糖要少一些。
2/23 葡萄干洗净放入牛奶煮一下，关火晾凉备用。
3/23 紫薯红薯芋头切片蒸熟。
4/23 100克紫薯加入白糖压成泥，加入30克木薯淀粉
5/23 搅拌均匀
6/23 揉成面团
7/23 同样，100克红薯加入白糖压泥，加入30克木薯淀粉揉成面团
8/23 芋头水分大，100克芋头泥加入白糖，要加入45克木薯淀粉揉成面团，
9/23 可以用一些芋头面团加入红曲粉做成红色面团
10/23 可以两个颜色搓成条
11/23 缠在一起
12/23 搓紧切成段
13/23 也可以用一个颜色包住另一个颜色搓紧
14/23 切成段
15/23 也可以按传统方法搓圆
16/23 或者搓条
17/23 切段
18/23 依自己喜欢做成各种颜色
19/23 煮开水，放入芋圆
20/23 大约三分钟，浮起来就好了
21/23 用凉开水过水
22/23 放入葡萄干牛奶的杯子里，就可以吃了
23/23 甜甜的芋圆，让我这个北方人也特别喜欢呢！
不要煮太长适量，做好的芋圆吃不了不要煮，冷冻起来下次吃。
